韓国食品の老舗【宋家】 本場の味をそのままに直送しています。
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本格的なチャプチェが自宅で作れちゃう！ モチモチぷるんとする！宋家春雨！
100%さつま芋でん粉
熱にも強い、煮崩れしにくいし 時間が経っても 伸びにくい！宋家春雨
春雨をハムやキュウリ、ニンジンなどと和えて酢やごま油、醤油などで味つけます。ヘルシーな満足のいく一品。
豚肉、タケノコ、シイタケ、黄ニラ、春雨などを千切りにして炒めて醤油などで調味したものを、小麦粉で作った皮で棒状に包み、食用油で揚げる中華風料理です。
揚げるものではなく、野菜と春雨などをライスペーパーで巻いて食べる料理。
ヘルシーで美味しい！
お好みの長さにカットします。 （少々固めなので少しずつカットするとスムーズですよ） お湯が沸騰したら春雨を入れ、 ４分〜5分間茹でてください。
茹で上がったらザルに取り、冷水でよく洗い、水切りして下さい。 チャプチェに必要な野菜（玉ねぎ、ニンジン、ピーマンなど）を切っておきます。
ごま油と塩でそれぞれ野菜を炒め、春雨を加えて汁気がなくなるまで炒めます。
しょうゆ、砂糖、すりおろしにんにく、ごま油、炒りごまで味付けしたら完成です。
※注意 最初から具材と春雨を一緒に炒めないでください。
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０１８５６２３ カ）ゴセイコーポレーション
[ゆうちょ銀行 → ゆうちょ銀行の場合]
記号番号
10180-1856231 カ）ゴセイコーポレーション
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レビュー件数：1件
評価
2012/03/01
kasapapaさん
煮崩れしにくく、量もたっぷりで、おいしいチャプチェが思う存分食べられます。また、汁物などに入れてもヘルシーなスープ春雨になりとても使い勝手が良いです。
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